غرفه نوم ذات اطلاله رائعه

لعشاق الاناقه والجمال ولمحبي الاثاث الراقي غرفه نوم بلون جذاب ومشرق. تتميز جميع قطع الغرفه باناقه تصميم القطع الاثاث المكونه للغرفه.

غرفه نوم ذات اطلاله رائعه 

متابعة المزيد »

اريكه فاخرة قابله للتحويل لسرير اطفال مزدوج

 اريكه لغرفه المعيشه بالوان مختلفه سهله التحويل لسرير مزود ج لغرف الاطفال. اريكة فاخره قابله للتحويل لسرير اطفال مزودج مما يوفر لك مساحات اضافيه كما يمكنك من استغلال استخدام غرفه المعيشه كغرفه اطفال في اخر اليوم.

اريكه فاخرة قابله للتحويل لسرير اطفال مزدوج 

متابعة المزيد »

الكبيبة المقلية المحشوة بالجبنة

المكونات:
١ كوب برغل ناعم
نصف كيلو لحم بقري مفروم
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
القليل من الفلفل الحار
نصف كوب ماء بارد
ملح وفلفل أسود
مكونات الحشوة:
جبن شيدر مقطع إلى مكعبات صغيرة
١٠٠ جم عين جمل مفروم
ملعقة كبيرة سماق
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
بضع قطرات دبس الرمان
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
- يوضع البرغل في وعاء، ويغطى بالماء البارد ويترك لمدة ١٥ دقيقة
- يصفى البرغل ويعصر من الماء
- ثم يفرم مرتين في مفرمة اللحم
- ثم يفرم ثالث مرة مع البصلة واللحمه
- ويملح ويرش عليه جميع البهارات ويدعك جيداً
طريقة تحضير الحشوة:
- يفرم البصل فرماً ناعماً ويقلى على النار بالزيت إلى أن يصبح شفافاً
- ثم يضاف الجوز ويطهى لمدة دقيقتين
- ثم ترش عليه البهارات والسماق
- نطفئ النار ثم يضاف دبس الرمان ومكعبات الجبن الشيدر ويخلط جيداً
طريقة التشكيل:
- تشكل الكبيبة إما باليد أو بواسطة ماكينة اللحمه
- وتحشى بالحشوة ويسد طرفها مع ملاحظة أنه في حالة تشقق العجينة يجب أن تبلل بالماء البارد
تقلى الكبة في الزيت العميق الحامي حتى تصبح ذهبية اللون،
ثم توضع على ورق المطبخ حتى يمتص منها الزيت الزائد وتقدم ساخنة

متابعة المزيد »

الفشار بالكراميل

المكونات:
1/4 كوب زيت نباتى
1/2 كوب ذرة
للكراميل:
125 جم زبدة
3/4 سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
طريقة التحضير:
- يسخن الزيت فى مقلاة كبيرة.
- يوضع الذرة فى المقلاة و يغطى و حين يتوقف عن الفرقعة يوضع فى وعاء عميق.
- لتحضير الكراميل: تخلط الزبدة مع السكر و العسل فى مقلاة على نار متوسطة و تقلب لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر و عند الغليان يتوقف التقليب و تترك المقلاة على النار لمدة 5 دقائق اخرى حتى يصبح الكراميل ذهبى اللون.
- يصب الكراميل على الفشار و يقلب حتى يغطى الفشار بالكراميل.

متابعة المزيد »

فوائد الزنجبيل

متابعة المزيد »