طريقه روعه لعمل بطاطس شيبس علي شكل وردات من ولاد وبنات
اضغطي علي الصوره لرؤيتها اوضح
1- تقطيع البطاطس لشرائح متوسطه في السمك
2- لف الشرائح واضافه طبقات للشرائح في شكل الورد
3- يتم تثبيت البطاطس بشكل الورده بواسطه اعواد الشواء الصغيره او خلات الاسنان
4- قلي البطاطس في زيت مغلي في مقلاه عميقه ويفضل اضافه بقسماط مطحون قبل القلي
5- عرض البطاطس لتزيين الوجبه الرئيسيه
التصنيف : سلطات ومقبلات
