فاصوليا خضراء مع شرائح اللوز من مطبخ ولاد وبنات
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
5 ثوم شرائح
2 كوب فاصوليا خضراء مسلوقة
1 فلفل أحمر حلو شرائح
ملح وفلفل
1/2 كوب لوز شرائح (مُحمص)
ملح وفلفل
الطريقة
-يُسخن زيت الزيتون والزبدة فى مقلاة على نار متوسطة، يُضاف الثوم مع التقليب لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح ذهبياً (مع مراعاة ألا يحترق).
-تُضاف الفاصوليا وشرائح الفلفل إلى الثوم مع التقليب لحوالي 5 دقائق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل حتى تتداخل المكونات.
-يوضع الخليط في طبق التقديم و]يُزيين بشرائح اللوز المحمص.
-تُقدم الفاصوليا دافئة.
التصنيف : اطباق رئيسيه
