كرات الجبن بالزيتون من مطبخ ولاد وبنات
1+1/2 كوب جبن حلوم مبشور
2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير
مكعبين جبن كيري ليعطيها نعومه بالحشوة
كاس ونص دقيق
حليب للعجبن
تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك
بس ما تكون لينه مره ، لأ تكون مايله للقساوة
نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط
نقليها بزيت عميق
نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل ..
التصنيف : سلطات ومقبلات
